先日、世界最大の
カットコンテストに参加してきました。
結果は残念でしたが
また来年頑張りたいと思います。
そんな感じの
クマです。明石です。
最近涼しくなってきましたね
秋が近くまで
来ているのかも、、、
そしてあっという間に
冬もきそうですね。
せっかちな奴め。
僕は秋が好きです。
なんてったって食欲の秋！
というわけで
秋の旬の食材お教えします！！！
まずは、
・秋刀魚！
定番ですね。
名前に秋が入るぐらい
秋に合う魚なのです！
脂がいい感じに乗ってて
絶品です。
・りんご
秋なんですね
初めて知りました。
あとは
なんといっても
・松茸
香りが特に
いいそうです。
まだ食べたことないので
一度は食べたいですね。
美味しい物をいっぱい食べて
夏の疲労を吹っ飛ばし
冬に向けて
蓄えていきましょう！！！
C-LOOP UNITED ATELIER 明石恭士朗
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