【梅を買ってきました】
スーパーに梅が出回り始めました！
人生初の梅酢作りに挑戦しようと思い、
青梅を買ってきました！
仕込みをして、只今冷凍しております。
凍らせてから漬けていきます！
完成まで４〜５ヶ月
ドキドキです！
うめは三毒を断つ！
というくらい、身体に良い食べ物です♪
三毒とは食べ物、血液、水の毒ですね！
その他にも
血液をサラサラに
肝機能の回復
夏バテ防止に
殺菌作用
成人病予防
カルシウムの吸収
などなど嬉しい効果がいっぱいあります♪
なにより浸かった梅の身は美味しい♪
丹精込めて漬けていきたいと思います！
C-LOOP UNITED ATELIER
正木ゆかり
